Lò hấp nướng đa năng 20 khay dùng điện Fagor ACE-102

 Thông số kỹ thuật: 

Số khay : 20 x 1/1GN

Điện áp: 380V/ 3N/ 50-60Hz

Công suất điện: 31.2 KW

KT: 1130 x 1063 x 1117 mm

Đặc điểm kỹ thuật: 

- Điều khiển bằng nhấn các nút số và 2 nút "Scroll"

- 4 chức năng nấu ăn: Hơi, nướng, tái sinh và đối lưu (lên tới 300ºC).

- Hơi nước được tạo ra bằng cách tiêm trong buồng nấu.

- Hệ thống làm mát ở buồng lạnh.

- Hệ thống cửa đóng nhanh, kinh đôi

- Hệ thống tự động phát hiện lỗi

- Có chương trình rửa cho buồng nấu là tự động làm sạch sau khi nấu- AUTOMATIC CLEANING

Phụ kiện trong tùy chọn:

- Hỗ trợ SH-102

- Cơ cấu khay EB-102

- Cơ cấu cho các món ăn EP-102

- xe đẩy CP-102

- Vòi xịt ngoài